Image default
WOMEN ONLY

Καλοκαιρινή σούπα με τυρί κρέμα από την Αργυρώ

Καλοκαιρινή σούπα με τυρί κρέμα

Τα light γεύματα του καλοκαιριού, τα λατρεύουμε. Ειδικά όταν μπορείς να φτιάξεις μια συνταγή μέσα σε 5 λεπτά, αυτό κι αν μας αρέσει. Παρακάτω θα βρεις μια καλοκαιρινή σούπα με τυρί κρέμα και αγγούρι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Καλοκαιρινή σούπα με τυρί κρέμα 

Mερίδες: 4

Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά

Υλικά συνταγής

    • 2 αγγούρια με τη φλούδα τους κομμένα σε καρέ
    • 1 συσκευασία τυρί κρέμα
    • 1 γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά
    • 2 φλ. ζωμό κότας σε θερμοκρασία δωματίου
    • αλάτι
    • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    • 1 κ.σ. δυόσμο
    • 1 κ.σ. άνηθο

Εκτέλεση

Κόβουμε στη μέση τ’ αγγούρια με τη φλούδα και αν έχουν πολλούς σπόρους τους αφαιρούμε.

Τα κόβουμε σε καρέ και τα βάζουμε στο blender.

Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και αλέθουμε καλά να πολτοποιηθούν.

Μοιράζουμε σε παγωμένα μπολ.

Σερβίρουμε με λίγο τυρί κρέμα και λίγο δυόσμο.

Διάβασε επίσης: 10 δροσερές σαλάτες διαίτης ιδανικές για το καλοκαιρινό μεσημεριανό

Related posts

Τι νυφικό μου ταιριάζει; Οι 5 κινήσεις που θα σε βοηθήσουν να βρεις το κατάλληλο νυφικό για το στυλ σου

celeb

Ποια είναι τα 5 πράγματα που δεν πρέπει ποτέ να καθαρίζεις με την ηλεκτρική σκούπα

celeb

Το μυστικό μακιγιάζ των Γαλλίδων που θα διαβάσεις για πρώτη φορά

celeb

6 μυστικά για τέλεια μαλλιά (και ανέξοδη βαφή)

celeb

Shape Tested: Η πιο πετυχημένη βασιλόπιτα χωρίς ζάχαρη

celeb

Πώς θα διορθώσω τις ατέλειες στο πρόσωπο με το μακιγιάζ; 3 κόλπα για να εφαρμόσεις

celeb

Γλυκοπατάτα vs κοινή πατάτα: Ποια είναι τα θρεπτικά οφέλη τους;

celeb

Ήξερες ότι ο κλιματισμός προκαλεί ρυτίδες;

celeb

Τι χρειάζεται να ξέρω πριν τη ρινοπλαστική;

celeb