GOSSIP

Συνταγή για ψητά μήλα με φρούτα του δάσους και καρύδια

Συνταγή-για-ψητά-μήλα-με-φρούτα-του-δάσους-και-καρύδια

Τα γεμιστά μήλα με φρούτα του δάσους θα σας εντυπωσιάσουν με την εκρηκτική και υπόξινη γεύση τους.

Συστατικά:

3 μεγάλα μήλα κόκκινα

3 μεγάλα μήλα κίτρινα golden

2 κ.γ. κανέλα

100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική μαύρη

50 γρ καρύδια ψίχα χοντροκομμένα

10 γρ. σταφίδα μαύρη Κορινθιακή

50 γρ. κράνμπερις

50 γρ. μύρτιλα

50 γρ. φραγκοστάφυλα

50 γρ. μπλούμπερι

100 ml αμαρέτο

Οδηγίες:

Προθερμαίνουμε το φούρνο με αντιστάσεις στους 150-160 βαθμούς Κελσίου.

Πλένουμε καλά τα μήλα και κόβουμε το επάνω μέρος τους και με ένα κουτάλι αφαιρούμε το εσωτερικό τους.

Καθαρίζουμε προσεκτικά την ψίχα των μήλων από τα κουκούτσια και την κρατάμε.

Σε ένα μικρό μπολάκι βάζουμε το αμαρέτο και τις σταφίδες και αφήνουμε για μισή ώρα περίπου να φουσκώσουν.

Σπάμε τα καρύδια σε μικρά κομμάτια και τα αναμειγνύουμε με την ψίχα των μήλων, την ζάχαρη, την κανέλα και τα φρούτα του δάσους προσθέτοντας το αμαρέτο με τις σταφίδες που έχουν φουσκώσει.

Με αυτό το μείγμα γεμίζουμε τα μήλα μας και τα βάζουμε σε ένα ταψί.

Ρίχνουμε 2 ποτήρια νερό και σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο.

Ψήνουμε για  μιάμιση ώρα και μετά βγάζουμε το αλουμινόχαρτο τσεκάρουμε με ένα πιρούνι αν τα μήλα μας ψήθηκαν και αφήνουμε για μισή ώρα ακόμα ξεσκέπαστα να ροδίσουν. Αφήνουμε να κρυώσουν αρκετά και σερβίρουμε με παγωτό ή σαντιγί.

Related Articles

Η ανάρτηση του Γιώργου Τσαλίκη στο «Thank you, Next»: Η όμορφη κοπέλα, τα μηνύματα και ο… Κουρκούλης!

admin

Άγριες Μέλισσες: Ο Μπάμπης συλλαμβάνεται

admin

Άρνολντ Σβαρτσενέγκερ: Το συγκλονιστικό μήνυμά του για την εισβολή στο Καπιτώλιο

admin

Your Face Sounds Familiar-All Star: Η λαμπερή πρεμιέρα, οι εμφανίσεις και οι επόμενες μεταμορφώσεις

admin

Τι θα δούμε στο επετειακό MadWalk 2020

admin

Κοσμήματα με θέμα τον έρωτα

admin

Εκδιώχθηκε και από το πρακτορείο του ο Μέριλιν Μάνσον μετά τις καταγγελίες για σεξουαλική κακοποίηση

admin

Δημήτρης Λιγνάδης: Η κατάρρευση ενός «σκοτεινού» τέρατος – Μόνος του σε κελί στη ΓΑΔΑ

admin

«Έλα και θα δεις»: Η συναρπαστική ζωή και καριέρα του Γιώργου Κωνσταντίνου, απόψε στο MEGA

admin