Uncategorized

Vegan χριστουγεννιάτικα τρουφάκια χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι, χωρίς βούτυρο

Χρειάζεσαι πολύ λίγα και απλά υλικά και ελάχιστο χρόνο για να  φτιάξεις αυτά τα vegan τρουφάκια χωρίς ζάχαρη!

Από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη, βρες όλες τις συνταγές στο Cool Artisan

Τip: Είναι ιδανικά και για να τα πας δώρο σε επίσκεψη! Μου έχει λείψει αυτή η συνήθεια που φτιάχναμε μόνοι μας τα γλυκά και τα πηγαίναμε δώρο σε φίλους μας!

Συστατικά

5 δαμάσκηνα
5 χουρμάδες χωρίς κουκούτσια
200 γρ. ξηροί καρποί της επιλογής σας (αμύγδαλα, φουντούκια ή καρύδια)
1 κ.σ. λάδι καρύδας
1 κ.σ. ακατέργαστη σκόνη κακάο
Τριμμένη καρύδα για την επικάλυψη

Οδηγίες
Ξεκινάμε τοποθετώντας τους ξηρούς καρπούς στο μπλέντερ. Χτυπάμε για 1 λεπτό, έως ότου τα θρυμματιστούν οι καρποί. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα υπόλοιπα συστατικά. Χτυπάμε για ένα λεπτό μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη. Φτιάχνουμε μικρές μπαλίτσες με το μείγμα χρησιμοποιώντας τα χέρια μας. Βάζουμε την καρύδα σε ένα μεγάλο μπολ και ρίχνουμε μέσα τα τρουφάκια. Τα περνάμε καλά από την τριμμένη καρύδα να επικαλυφθούν σε όλη τους την επιφάνεια.

Related posts

Πώς θα φτιάξεις πεντανόστιμα γλυκά (αλλά θα μειώσεις λίπος και θερμίδες)

celeb

Ελένη Μενεγάκη: 15 χρόνια στον Alpha- Οι τηλεοπτικές στιγμές της που δε θα ξεχάσουμε (photos-video)

celeb

Γιατί είναι απαραίτητος ο καθαρισμός των δοντιών στον οδοντίατρο και τι μπορεί να προλάβει

celeb

Λίτσα Πατέρα

celeb

Ανανέωσε το δέρμα μετά τις διακοπές με έξυπνες συμβουλές

celeb

Πολυκατοικία:Ένα τηλεοπτικό αφιέρωμα, μια φαρυγγίτιδα κι ένα ερωτικό όνειρο

celeb

Μάσκες με αυγό: Τι να προσθέσεις για σύσφιγξη, απαλότητα, ξηρότητα, νεανικό δέρμα

celeb

Ο αναπάντεχος τρόπος να κάνεις τα φρύδια σου πιο πυκνά

celeb

Μαρία Καλάβρια

celeb